Начин на приготвяне
Слагаме киселото мляко да се изцеди и след като достигне гъстотата на заквасена сметана, го прехвърляме в дълбока купа.
Обелваме и нарязваме на кубчета краставиците. Добавяме ги към цеденото мляко заедно със солта, копъра, растителното масло и ситно счукания чесън.
Разбъркваме хубаво и го оформяме млечната салата в подходящи чинии за сервиране.
Преди сервиране трябва да поръсим салатата от краставици и цедено кисело мляко със ситно смлените орехи.