Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Пържоли»Свински пържоли на фурна

Свински пържоли на фурна

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Статистика
  • Преглеждания общо527 603
  • Преглеждания за месеца600
  • Преглеждания за седмицата196
  • Коментари18 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена53
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4
"Леко мариновани тези пържолки са истинска наслада за сетивата. Едва ли можете да останете безразлични към тях"

Необходими продукти

  • свинско месо - около 1 кг вратни свински пържоли
  • чесън - 1 глава счукан
  • захар - 1 ч.л.
  • оцет - 2 с.л.
  • вино - 1 ч.ч.
  • зехтин - 5 с.л.
  • къри - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества
Пържоли

Начин на приготвяне

Пригответе марината от виното, оцета, захарта и кърито. Натрийте пържолите с чесън и ги овкусете със сол и черен пипер. Оставете ги в маринатата за 2 часа в покрит съд в хладилника.

Подредете ги в намазнена тава, полейте с маринатата, захлупете тавата с алуминиево фолио и сложете да се пекат на 200 градуса за 40 минути.

След това махнете фолиото и ги доопечете свинските пържоли.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.2
530
416
314
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ani Petrova
Ani Petrova
Aman ot izmisleni recepti!!! kade ste vidyali parjoli s karii , koga se e izpolzvali karito v balgarskat kuhnya i to za parjoli??? Karito e aziatska podpavka. I ako avora na tazi recepta ne iska da go pitat za"gluposti" po dobre shte e da ne pishe gluposti
27.12.2017 06:30
2
6
Maria Valeva
Maria Valeva
Спазих рецептата... Страхотни са!
10.01.2017 00:06
4
3
Светльо
Светльо
Забравила си да наредиш малко гъбки покрай пържолките :-)
23.05.2016 13:38
10
11
К К
К К
Сочна и апетитна!
17.05.2016 21:12
7
4
Чочо
Чочо
Оставете ги в маринатата за 2 часа в покрит съд в хладилника...

Омръзна ми от простотии - Защо в хладилник - сложи си мозъка - обичам замразени мозъци...
01.03.2016 17:46
15
30
Bobby
Bobby
moje li purjolite da prestoqt poveche ot 2 chasa ?
08.11.2015 13:25
8
2
1
Покажи всички подкоментари
Белла
Белла
Вместо захар,ако сложите мед, стават неповторими
31.01.2014 16:19
19
5
1
Покажи всички подкоментари
налице
налице
пържолите се пържат
11.12.2013 18:46
8
12
Добринка Неделчева
Добринка Неделчева
Ще изпробвам рецептата при първа възможност. Надявам се снимката да отговаря на истината. Много хубав вид имат пържолките. Надявам се ако някой вече е използвал рецептата да си каже мнението.
29.10.2013 20:40
6
4
Цветелина
Цветелина
Стават много крехки пържолките, не ги начуквам и направо ги слагам да се пекат, без да престояват в марината. Пека ги повече време около поне 1 час и след това пак допичам без фолио. Ммммм просто ми се доядоха :)
19.06.2013 19:43
6
9
cecka
cecka
Не ми стана ясно къде точно се слага зехтина в маринатата или се намазнява тавата с него.
27.01.2013 14:06
1
5
1
Покажи всички подкоментари
Галя
Галя
стана много вкусно
01.01.2013 18:53
5
1
Пило
Пило
Никой до тук не е написал резултата от рецептата, а само глупости за съжаление.
31.12.2012 18:20
5
Габриел
Габриел
а вместо къри може ли да се сложи горчица ?
31.12.2012 15:14
1
2
2
Покажи всички подкоментари
Габриел
Габриел
„А виното бяло или червено да бъде ? А оцета винен или ябълков ?“

Мисля, че няма голямо значение.
31.12.2012 15:08
4
1
1
Покажи всички подкоментари
Иван
Иван
А захарта от цвекло или от захарна тръстика?
20.05.2012 09:34
2
1
Покажи всички подкоментари
mimsa
mimsa
сега ги сложих в марината ... дано станат хубави
01.03.2012 19:24
1
1
сали
сали
аз ги приготвям с ябълков оцет и червено вино :))
23.02.2012 11:49
Всички коментари

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията