Начин на приготвяне
Филето се нарязва на парченца, поръсва се със сол и с бял пипер. Лукът се нарязва на тънки шайби.
В тава, намазана с майонеза, се слага риба, отгоре се покрива с лук и отново се покрива с риба.
Отгоре се слага майонезата. Кашкавалът се настъргва и с него се поръсва ястието. Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. Сервира се веднага.
