Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Супа от пилешки дробчета

Супа от пилешки дробчета

тинтин
Новак
36821
Супа от пилешки дробчета2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-6
"Вкусна супа, която ще намери своите верни почитатели!"

Необходими продукти

  • пилешки дроб - 500 гр.
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • ориз - 1 и 1/2 к.ч, може и фиде
  • пилешки бульон - 2 бр.
  • олио - 50 мл.
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • магданоз - 5 клонки
  • керевиз - 2 с.л. нарязан
  • жълтъци - 1 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтваряме кубчетата бульони в 2.5 литра топла вода. Прибавяме олиото.

Слагаме вътре нарязаното на ситно дробче, морковът на кубчета, сол, черен пипер, керевиз и варим до сваряваме на продуктите.

Прибавяме накрая ориза или фидето. Като поизстине

застройваме с жълтъка и киселото мляко.

При поднасяне поръсваме с магданоз.

Рейтинг

4.2
56
44
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Пълни глупости
18.01.2024 13:42
Анонимен
Анонимен
Вкусна и привлекателна.
02.09.2022 16:59