Начин на приготвяне
Разбиваме захарта с маслото. Прибавяме едно по едно жълтъците, киселото мляко, брашното пресято заедно с бакпулвера.
Сместа изсипваме в намаслена тавичка и печем на умерена фурна на 180 градуса.
През това време разбиваме белтъците с пудрата захар на гъст сняг.
Още топъл изпеченият сладкиш намазваме с мармалада, поръсваме със счуканите орехи и заливаме с разбитите белтъци.
С лъжица правимвълнички, поръсваме пак с орехи и запичаме до бледо розово във слаба фурна, като за целувки. Отгоре може да поръсим с шоколад.
Като изстине режем на пастички.
Да Ви е сладко!
Коментари