Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги нарежете на парчета.
Краставичките накълцайте на продълговати филийки и ги омесете с картофите. Към тях прибавете наситнените червени чушки.
В загрята мазнина запържете за кратко накълцания лук и граха и за около 20 сек сложете да се запържи и свинското филе. Свалете от огъня и прибавете към салатата.
Овкусете с ароматните подправки и я залейте с дресинг, приготвен от горчицата, сметаната и прясното мляко, овкусен със сол и черен пипер.
