Начин на приготвяне
Краставицата се измива и се нарязва на едри кубчета, като по желание се обелва на няколко места преди това.
Беконът също се нарязва на едри кубчета. Смесват се краставиците и бекона и се овкусяват със сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин.
В подходяща чиния по периферията се нареждат полумесеци тънко нарязан портокал, като се редуват с почистени от костилката половинки маслини.
В средата на чинията се сипва салатата и се поднася.