Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена супа»Бърза шарена супа с домати

Бърза шарена супа с домати

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Бърза шарена супа с домати2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • домати - 4 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 50 г
  • вода - 1 л
  • магданоз - ½ връзка
  • червен пипер - ½ ч.л.
  • черен пипер - 1 щипка
  • кисело мляко - на вкус
  • хляб - 5 - 6 филии
  • масло - 2 с.л.
  • олио - 30 мл
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намазваме филиите с масло, нарязваме ги на хапки и изпичаме във фурна, като от време на време ги разбъркваме.

Измиваме, обелваме и настъргваме доматите. Кипваме водата и изсипваме доматите в нея.

Сваряваме, обелваме и настъргваме яйцата, добавяме ги при доматите и овкусяваме с черен и червен пипер.

Нарязваме на ситно магданоза и сипваме в супата. Сервираме супата с по една лъжица кисело мляко посипана с крутони.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: