Начин на приготвяне
Бананите се намачкват с прибор за намачкване на картофи. След това към тях се добавя предварително разбитите със захарта яйца, олиото, смлените орехи и канелата, а брашното и набухвателите се слагат най-накрая.
Всичко се разбърква добре и изсипва в намазнена и набрашнена в тавичка.
Пече се банановия кекс около 40 минути в предварително загрята до 170 градуса фурна.
Коментари