Начин на приготвяне
Надениците се режат на парченца, а гъбите, чушките и лукът - на още по-дребни късчета.
На шишчета се нанизва от зарзавата, наденицата и доматчетата. Така приготвените шишчета се пекат на намазнен оребрен тиган.
Всяка страна се пече само няколко минути. Изпечените шишчета се поднасят със зеленчукова салата.
