Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на парчета и го сварете леко в подсолена вода заедно с дафиновия лист.
Извадете месото от тенджерата и го прехвърлете в намазнена тавичка.
Нарежете гъбите и праза и ги добавете в тавата. Поръсете с подправки и разбъркайте. Печете в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
