Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват, добавя се млякото, брашното и солта. Сместа се разбърква. В тавичка се слага маслото.
Тавичката се слага във фурна, загрята на 220 градуса и се оставя 3-4 минути, докато се разтопи маслото.
Ябълките се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се нарязват на резени. Нарязаните ябълки се слагат в тавичката с разтопеното масло.
Когато маслото с ябълките започне да става на леки мехури, се излива тестото върху него.
Поръсва се с кафявата захар и канелата и се пече 20 минути на 220 градуса.
