ezine.bg»Рецепти»Напитки»Топли Напитки»Френско кралско кафе

Френско кралско кафе

Марина НордМарина Норд
Новак
1k31527313
Френско кралско кафе
31/08/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • кафе - 4 ч.л. мляно
  • яйца - 2 бр. жълтъци
  • мед - 2 ч.л.
  • вода - 300 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кафето се залива с водата и се сварява в джезве. Сваля се от котлона, щом кипне.

В две високи чаши се слага по един жълтък и по една чаена лъжичка мед. Разбърква се много добре.

Тази смес се залива с горещото кафе, което се излива на тънка струйка при непрекъснато бъркане, за да не се пресече жълтъкът.

Разбърква се до образуване на пяна и се сервира веднага.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: