Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене. В дълбока купа разбийте заедно разтопеното масло с меда и яйцата.
В друга купа смесете заедно млякото, джинджифила, индийското орехче и карамфила, портокаловата кора и сол. Прибавете към яйцата и разбийте добре.
Пресейте брашното със содата и добавете към горната смес. Разбийте и сипете в тава.
Изпечете за 30-40 минути и оставете да се охлади. Обелете и нарежете прасковите. Сложете ги в купа и поръсете с лимоновия сок.
Разбийте с миксер сметаната и бавно добавете захарта. Нарежете тортата и я сервирайте със сметаната и резени праскови.
