Начин на приготвяне
Лимоните се изстискват. Сокът се смесва с омекналото масло.
Добавя се нарязаният на ситно магданоз, нарязаната на ситно бяла риба, галетата, солта и бакпулверът.
В тавичка, намазана с олио, се разпределя сместа и се притиска леко. Пече се 45 минути на 200 градуса.
Вади се, оставя се да изстине в тавичката и се изважда. Нарязва се на парчета и се сервира като предястие с бяло или червено вино.
