Начин на приготвяне
Оризът се измива добре и се сварява за 10 минути. Отцежда се в гевгир. Добавя се конякът, кайсиевият конфитюр, ликьорът и канелата.
Кайсиите се разрязват на две, костилките се махат и половинките плодове се пълнят с оризовата смес.
Пекат се 10 минути на 180 градуса. Сервира се веднага с топка сладолед.
