Начин на приготвяне
Загрейте кокоса с 2 с.л. вода докато се получи паста. Пасирайте заедно чесъна, пипера, сока и кората от лайм, меда и куркумата. Накрая добавете кокосовата паста.
Направете по няколко разреза във всяка гърда. Натрийте добре с маринатата, покрийте и охладете за 2 часа в хладилник.
Запържете гърдите на загрят грил тиган до готовност и ги сервирайте с резени лайм. Сервирайте с ориз или друга гарнитура по избор.
