Начин на приготвяне
Залейте киноата с 2.5 ч.ч. вода и варете на тих огън за около 15 минути до готовност, след което отцедете.
Междувременно накъсайте броколите на розички и заедно със зеления боб задушавайте под капак с 1/2 ч.ч. подсолена вода.
Смесете киноата със зеленчуците, добавете ментата, ситно нарязания лимон, заедно с кората, сол и зехтин.
Разбъркайте добре и поднесете ястието топло.
