Начин на приготвяне
Сварете спагетите и ги отцедете. Загрейте маслото и запържете нарязаната на ивици шунка, прибавете отцедените спагети и пържете още 1-2 минути, разбърквайки непрекъснато.
Прехвърлете ги в намазнена тавичка. Разбийте яйцата със сметаната и овкусете със сол и пипер.
Залейте спагетите и поръсете с настъргания кашкавал. Печете ястието в умерено загрята фурна и поръсете с магданоз преди сервиране.
Коментари