Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Колбаси»Запеканки»Апетитни картофи с бабек на фурна

Апетитни картофи с бабек на фурна

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Апетитни картофи с бабек на фурна1 / 2
07/05/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • бабек - 250 г
  • лук - 2 глави
  • кашкавал - 150 г
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • масло - 3 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете и нарежете картофите на филийки. В маслото задушете ситно нарязания лук, след което прибавете брашното и нарязания на парченца бабек.

Залейте с 2 ч.ч. топла вода и кипнете сместа. Прибавете картофите и черния пипер, посолете и разбъркайте.

Изсипете всичко в тавичка и залейте с предварително разбитите с киселото мляко яйца. Поръсете с настъргания кашкавал и печете в умерена фурна до готовност.

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: