Начин на приготвяне
Загрейте олиото и задушете до омекване ситно нарязания лук. Добавете накълцаното месо, запържете за 1-2 минути, след което сложете доматеното пюре, сол и черен пипер.
Прехвърлете продуктите в тенджера под налягане, собавете 6 ч.ч. вода и ориза. Щом тенджерата започне да шуми, намалете огъня и варете около 20 минути.
Поднесете чорбата гореща, поръсена с черен пипер и по желание оцет и счукан чесън.
