Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Оризова Супа»Супа-гулаш от кайма с ориз

Супа-гулаш от кайма с ориз

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Супа-гулаш от кайма с ориз1 / 2
04/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • кайма - 250 г смес
  • лук - 1 глава
  • доматено пюре - 1 к.ч.
  • ориз - 1 к.ч.
  • масло - 1 к.ч.
  • червен пипер
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситняваме лука и го запържваме в сгорещеното масло. Когато лукът омекне добавяме каймата и запържваме за 5-6 минути.

Добавяме размитото в малко хладка вода доматено пюре и запържваме още 1-2 минути.

Цялата смес се прехвърля в тенджера под налягане, подправя се със сол и черен пипер на вкус. Доливат се 6 ч.ч. гореща вода.

Изчакваме супата за започне да съска, намаляваме котлона и варим още 20 минути.

Поднасяме поръсена с прqсно нарязан магданоз.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: