Пиле с царевично брашно

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър16714179
01/05/2015
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 591
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на парчета и го сварете в малко подсолена вода с част от маслото. След като се свари, го извадете. Корените за супа, доматите и лукът се нарязват на ситно и се сипват в бульона. Варете, докато водата изври и зеленчуците останат само на мазнина.

В 400 мл вряща подсолена вода сложете ситно нарязаните картофи. Щом се сварят, прибавете постепенно царевичното брашно, като бъркате непрекъснато до получаване на гъста кашообразна маса. Махнете от огъня и залейте с останалото разтопено масло.

При сервирането от царевичното тесто се оформят малки питки, върху всяка се поставя пилешко месо, покрива се със задушените зеленчуци и се поръсва с магданоз.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар