Начин на приготвяне
Залейте желатина с малко хладка вода и го оставете да набъбне, след което го разтворете на водна баня. Бадемовите ядки се натрошават на ситно.
Разбийте киселото мляко със захарта, нарежете ананаса на дребни парчета, които се добавя към млякото.
Добавете настърганата кора, желатина и бадемите. Разбъркайте добре и оставете сместа в хладилник за няколко часа.
