Начин на приготвяне
Грейпфрутите се изцеждат и се изливат в купа. Добавя се медът, листенцата розмарин и белият пипер.
Сместа се вари на бавен огън 10 минути. Мангото се обелва и се реже.
В тиган се разтопява маслото, добавя се захарта и в тази смес се пържи мангото 3 минути. Сервира се, като се залива със сос от грейпфрут.
