Начин на приготвяне
Брашното се пресява. Белтъците се разбиват на сняг. Маслото се оставя да омекне и се разбива с пудрата захар до крем. На части се добавя брашното и се добавят белтъците.
Накрая се добавя ванилията. Тестото се шприцова в тава, постлана с хартия за печене.
Пекат се 6 минути на 180 градуса. Бисквитите се вадят от тавата и се оставят да се охладят.
