Начин на приготвяне
Разтопете маслото и захарта. Увеличете огъня и изчакайте докато захарта се карамелизира. Сипете шерито, ликьора и портокаловия сок.
Щом се редуцира леко, добавете нарязаните банани и ги запържете леко. Сервирайте със соса, в който са се готвили.