Начин на приготвяне
Сварете аспержите в малко подсолена вода за около 4 минути. Отцедете и ги оставете настрана.
Междувременно сварете пъдпъдъчите яйца за 4-5 минути. Обелете и ги нарежете наполовина.
В голямо плато наредете аспержите и яйцата с доматите, цикорията, радичиото и репичките. Добавете маслините. Смесете всички съставки за ароматния дип и поднесете всичко заедно.
