Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в солена вода и се отцеждат. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото.
Добавят се нарязаните на кубчета тиквички и след като се задушат 10 минути на бавен огън, се добавя и нарязаната на лентички шунка.
Поръсва се със сол и се залива със сметаната. С тази смес се заливат макароните и се поръсват с нарязания на ситно магданоз.