Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с гъби и грах

Спагети с гъби и грах

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Спагети с гъби и грах1 / 2
23/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Идея за приготвяне на спагети с гъби и грах - ще се възползваме от рецептата, а вие?"

Необходими Продукти

  • спагети - 350 г
  • гъби - 200 г
  • грах - 150 г пресен
  • масло - 30 г
  • зехтин - 1 с.л.
  • лук - 90 г
  • бекон - 4 бр. тънки резени
  • вода - 6 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • сол
  • за поръсване
  • пармезан - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме маслото със зехтина и загряваме. В сгорещената мазнина запържваме ситно нарязания лук, бекона, нарязан на лентички и граха.

Пържим 3-4 минути, след което добавяме водата, намаляваме котлона и задушаваме около 15 минути.

Добавяме наситнените гъби, 1-2 с.л. лимонов сок, сол и задушаваме още 7-8 минути.

Сваряваме спагетите в подсолена вода.

Отцеждаме и поднасяме гарнирани с гъбено-граховата смес.

Поръсваме обилно с настърган пармезан готовите спагети.

Опитайте тези невероятни спагети с гъби и грах!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: