Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сложете да се сварят. Трябва да останат полусварени, за да се настържат на рендето лесно после.
Нарежете праза на дребно и го сложете да се задуши.
Овкусете с подправки, добавете и картофите и бъркайте така около 3 минути.
В намазнена тава се редят кори, ред плънка и така до изчерпване на продуктите.
Отгоре баницата се залива с разбитите яйца и се печена на слаба фурна (около 160 градуса).