Начин на приготвяне
Рикотата и захарта се смесват. Сметаната се разбива. Добавят се карамелизираните лешници и натрошеният шоколад.
Тази смес се добавя към рикотата и се оставя във фризера за 30 минути. Пудрата захар се разбърква с изцедения сок на лимона.
Добавят се пасираните ягоди, малини и боровинки. Десертът се сервира, като се реже на порции и се полива с плодовия сос.