Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Картофи и печени чушки

Картофи и печени чушки

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Картофи и печени чушки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Постите са най-основателната причина да хапвате вкусотии всеки ден до Коледа"

Необходими продукти

  • картофи - 1 кг малки пресни картофчета
  • червени чушки - 6 големи, капия от буркан
  • сирене - 150 г
  • олио
  • оцет
  • копър
  • босилек - пресен за украса
  • сол
  • черен пипер
  • шарена сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят.

Когато са готови ги отцедете от водата и ги оваляйте с оцет, олио, малко наситнен копър и ги овкусете с подправките.

Червените чушки нарежете на тънки линийки.

В чиния разбъркайте картофите с част от печените чушки, поръсете със сирене и поднесете със стрък босилек.

Съставките са достатъчни за три порции.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: