Начин на приготвяне
Нарежете ситно доматите или направо ги смелете. Запържете в мазнината настъргания лук, нарязани чесън за съвсем кратко, добавете доматите и разбъркайте със сол и захар.
Прибавете дафиновия лист, черен пипер и нарязан магданоз. Поръсете с брашното, разбъркайте и долейте гореща вода или бульон. Оставете да ври за 20-30 минути и поднесете охладен.