Начин на приготвяне
Посолете отвън и отвътре почистеното и измито пиле. Оставете го малко да престои.
Поставете вътре в него 20 г масло и 2 стръка магданоз, а в останалото масло го печете до омекване.
При печенето заливайте пиленцето с мазнината, която се отделя и с малко гореща вода.
