Начин на приготвяне
Тестото се разточва и се реже на ленти. Ябълките се обелват и се режат на тънки парчета.
Парченцата се редят върху лентите и се редят в тава, намазана с мазнина. Поръсват се със захар, смесена с канела. Могат да се изпекат така или да се завият леко като розички.
Отгоре се слагат парченца масло и се пекат на 200 градуса до златисто.
Охлаждат се и се украсяват със сметана, смесена с пудра захар. Шоколадът се разтопява на водна баня. С него се поливат ябълковите ленти.
