Начин на приготвяне
Загрейте маслото в тавичка и отгоре сложете почистената чига. Посолете я леко и поръсете черен пипер.
Сложете да се пече в силна фурна. По време на печенето постоянно я обливайте с маслото от тавата.
След като рибата е почти готово, поръсете магданоз и настърган кашкавал. Запечете до апетитен загар.
Коментари
Следващия път може да опитам и с кашкавал отгоре :)