Начин на приготвяне
Сварете месото и морковите в подсолена вода, след което нарежете телешкото на тънки ивици.
Задушете отделно граха във вода и го смесете с морковите и месото.
Към вече изстиналите продукти добавете майонезата, ситно нарязан копър и лимонов сок.
Разбъркайте добре сместа, украсете с магданоз и поднесете.
