Начин на приготвяне
Разтопете маслото в тиган и в него задушете ситно нарязаните лук и чушки.
Ако е необходимо налейте 1/2 ч.ч. вода. Когато омекнат зеленчуците долейте още малко вода и сипете накъсания на цветчета карфиол.
Оставете ястието да поври. Прехвърлете в тава, сложете нарязаните на половинки домати и запечете във фурната.