Начин на приготвяне
Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.
Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин.
Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.
След като лука се задуши леко прибавете каймата и разбъркайте. След около 10-15 минути прибавете доматите и чушката и овкусете с подправките.
Оставете соса на котлона, докато течността се изпари почти напълно.
В чиния наредете парченцата тофу и залейте със соса.