Тофу с кайма

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Тофу с кайма2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2-3
"Хем тофу, хем с кайма - нямаме търпение да опитаме как се е получило"

Необходими продукти

  • тофу - 300 грама
  • кайма - 500 грама
  • лук - 3 стръка зелен
  • домати - 2 броя зрели
  • червени чушки - 1 брой голяма
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.

Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин.

Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.

След като лука се задуши леко прибавете каймата и разбъркайте. След около 10-15 минути прибавете доматите и чушката и овкусете с подправките.

Оставете соса на котлона, докато течността се изпари почти напълно.

В чиния наредете парченцата тофу и залейте със соса.

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: