Начин на приготвяне
Почистете целите чеснови скилидки и дребните глави лук. Сложете ги на дъното на съда за бавно готвене, а върху тях разпределете порциите пилешко.
Сипете доматената паста и бялото вино.
Поръсете с брашно, сол, червен и черен пипер. Пуснете зрънцата бахар и дафиновите листенца. Сипете и олиото с пилешкия бульон.
Сложете капака и включете на втора степен уреда. Гответе около 3 часа - месото ще започне да се отделя от костите.
Поръсете яхнията с пресен магданоз и сервирайте с хляб.
Попската яхния с пилешко в крок пот е готова.
