Начин на приготвяне
Наситнете лука и го сипете в голяма купа. Добавете хайвера с малко газирана вода и част хляба (само средата).
Може да сте накиснали хляба предварително в газираната вода с малко олио - така ще се разбие по-лесно.
Разбийте всичко хубаво и добавяйте по малко от хляба с олиото и газираната вода. Сипете и лимонтузуто.
Нарежете на кръгчета франзелата и я запечете във фурната за 10-тина минути.
Поднесете с тарама хайвера и маслини. Декорирайте по ваш избор.
Тарамата с газирана вода и франзела е готова.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни гръцки вкусотии като това гръцко тирокафтери.
