Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Американски палачинки»Безглутенови кокосови палачинки с плодове

Безглутенови кокосови палачинки с плодове

Безглутенови кокосови палачинки с плодове2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8
"Чудни безглутенови палачинки, които да поднесете със свежи плодове"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 130 мл
  • яйца - 2 броя
  • ленено семе - 1 ч.л. смляно
  • кокосово брашно - 2 равни с.л.
  • бакпулвер - 1 - 2 ч.л.
  • олио - за намазване тигана
  • сол - 1 голяма щ.
  • за гарниране
  • желе от ягоди
  • ягоди
  • банани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте двете яйца в купа. Прибавете към тях щипката сол и прясното мляко.

Разбъркайте и прибавет бакпулвера с кокосовото брашно и смляното ленено семе.

Първоначално сместа е рядка каша, но след 1-2 минути разбиване се сгъстява и става като пюре.

Загрейте тигана и го намазнете леко с олио. Сипвайте по 1 лъжица от сместа, оформяйки малки палачинки.

Печете ги на слаб огън, за да не изгорят. Обръщайте с помощта на две шпатули.

Сервирайте безглутеновите палачинки с желе от ягоди и пресни плодове.

Безглутеновите кокосови палачинки с плодове са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: