Начин на приготвяне
Първо накиснете хлебчните трохи в млякото и оставете да омекнат хубаво.
Прибавете ги към каймата заедно с подправките, пармезана, яйцето, няколко лъжици олио и наситнения лук.
Разбъркайте хубаво и оставете каймата да се овкуси в хладилника за поне половин час.
Оформете кюфтенцата и ги наредете в тава с хартия за печене.
Намазнете всяко кюфте с малко олио.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кюфтенцата до готовност.
Поднесете ги с пюре по избор.
Печените кюфтета с пуешка кайма са чудни!
Ако тази рецепта ви харесва, опитайте непременно рецептите ни за кюфтета по цариградски и кюфтета на фурна.
