Начин на приготвяне
Измийте и нарежете пилешкото месо на филенца.
Залейте ги с млякото и оставете за 30 минути.
В купичка разбъркайте яйцата.
В друга купичка смесете галетата, настърганото сирене и подправките, сипете олиото и разбъркайте.
Всяко от пилешките филенца потопете в яйцето, а после оваляйте в сместа.
Подредете филенцата в тава, покрита с хартия за печене, и ги печете на 180°С за 20 минути.
Хрупкавите пилешки филенца на фурна са готови.
