Начин на приготвяне
В тиган загрейте олио и запържете нарязаните на ситно лук и чесън.
Добавете отцедената риба тон, босилека, нарязаните на колелца зелени маслини и разбъркайте.
Междувременно сварете ригатоните в подсолена вода, отцедете и я разбъркайте с пестото.
Прибавете рибата и каперсите и внимателно разбъркайте пастата с риба тон.
Сервирайте ригатони с риба тон и каперси с настъргания пармезан.