Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Солен кекс с маслини и сушени домати

Солен кекс с маслини и сушени домати

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
2659433k460
Солен кекс с маслини и сушени домати
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
18/03/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Солен кекс с маслини и сушени домати е разкош за сутрешна или следобедна закуска за всички у дома"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сирене - 200 г
  • маслини - 10 бр. без костилка
  • сушени домати - 6 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата. Прибавят се киселото мляко и олиото.

Брашното се пресява заедно с бакпулвера и на порции се добавя към останалите продукти. Всичко се разбърква до гладка консистенция.

Маслините и сушените домати се нарязват на парченца, и заедно с натрошеното сирене се слагат в тестото.

Сместа се разбърква отново и се прехвърля във форма покрита с кухненска хартия.

Соленият кекс се пече в предварително загрята на 180 °C фурна за 45 минути или докато забодена в него клечка излезе суха.

Готовият солен кекс с маслини и сушени домати се изважда и се оставя да изстине, след което е готов за сервиране.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: