Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Пуешко филе на тиган

Пуешко филе на тиган

JuliyaJuliya
Новак
602311k77
Пуешко филе на тиган
Снимка: Juliya
1 / 3
06/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Пуешкото филе на тиган е готово. Сервираме с бяло вино и хапваме, докато е топло."

Необходими Продукти

  • пуешко филе - 400 г гърди
  • праз - 1 - 2 стръка
  • чесън - 2 скилидки
  • карфиол - 250 г
  • спанак - 2 шепи
  • готварска сметана - 200 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • къри - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме пуешкото филе и го запържваме в зехтина.

Добавяме чесъна и праза и разбъркваме.

Бланшираме разделения на цветчета карфиол в подсолена вода за 5-7 минути, отцеждаме го много добре и сипваме в тигана.

Прибавяме сметаната, спанака, пипер, сол, къри и разбъркваме.

Готвим, докато сметаната заври, а спанакът омекне.

Пуешкото филе на тиган е готово. Сервираме с бяло вино и хапваме, докато е топло.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: