Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Солен кекс с шунка и кисели краставички

Солен кекс с шунка и кисели краставички

Солен кекс с шунка и кисели краставички
Снимка: Тодоринка Бернардова
1 / 2
05/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Солен кекс с шунка и кисели краставички е толкова вкусен, че ще ви стане любимата неделна закуска."

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • сол
  • шунка - 100 г
  • кисели краставички - 100 г
  • брашно - 2 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват. Към тях се прибавя киселото мляко и олиото.

Содата се гаси в лимоновия сок и се сипва към сместа.

Прибавя се брашното на няколко пъти, като се разбърква с шпатула.

Шунката и киселите краставички се нарязват на кубчета и се прибавят към готовата смес.

Изсипва се в кексовата форма, подмазана или застлана с хартия за печене.

Пече се вкусния солен кекс на 180°C до готовност.

Проверява се с клечка за зъби или с шиш дали солен кекс с шунка и кисели краставички е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: